おはようございます!!!!
パーソナルジムTERUSKANGYM代表内山です!!!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
今回は「サツマイモのダイエット効果」についてお話していきたいと思います!
サツマイモといえば秋の味覚の一つで今がまさに旬な食べ物で好きな方も多いのではないでしょうか?
そんなサツマイモですが昔から「健康にいい」「ダイエットに良い」といわれダイエット中でも食べられている方も多いいですね。
ではサツマイモは一体どんな栄養成分が入っているのでしょうか??さっそく見ていきましょう!
1 カリウムが豊富
何度も出ていますが浮腫みの原因になるナトリウムを外に排出する効果が期待できます。
利尿作用が働きますね。
高血圧の予防にもなります。
2 食物繊維とヤラピン
サツマイモの特徴的な栄養成分の「ヤラピン」と食物繊維ですが
この2つは同じような働きを持っています。
食物繊維同様ヤラピンには腸内環境を綺麗にしてくれるよう排便を促す働きが期待できます!!
普通の食物繊維だけを含む食材より整腸効果が数倍期待できます!!!
””ヤラピンとはサツマイモを切ると断面図から出てくる白い液体のことを指します””
3 豊富なビタミンとβカロテン
お肌のハリや皮膚や粘膜や視力の維持がん予防や免疫力の向上に必要なβカロテン
抗酸化作用が強いビタミンEを多く含むので
お肌や健康にもかなり有効です!!!!
【サツマイモの栄養素、カロリー】
1本200gあたり
264キロカロリー、タンパク質2g、脂質0g炭水化物63gになります!!!
見た通りサツマイモは淡水く物量が高いのでお米の代わり(主食として)他の食材と組み合わせましょう!!!
カロリーもほかの炭水化物源とは変わりはないので体に良いからと言って食べ過ぎには注意が必要です!!!!
簡単にはなりましたが「サツマイモのダイエット効果について」でした!!!
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