おはようございます!!!!
パーソナルジムテルスカンジム代表の内山です!!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
今回は「アスパラガスにダイエット効果はあるのか?」質問を頂いたのでお答えさせて頂きます!!!
それでは見ていきましょう!!!!
アスパラは可食部100gあたり21キロカロリー、炭水化物3.9gタンパク質2.6g、脂質0.2gと
低カロリーでダイエット向きの食材でありますが気になるのはどんな成分がありどんな効果があるのか、ですよね。
1 食物繊維とカリウム
アスパラには食物繊維多く含みます。
血糖値の上昇を防ぎ、排便作用を促し整腸効果が期待できます。
カリウムには体内の余分な塩分を体外に排出する利尿作用を高めて浮腫みの予防改善効果が期待できます!
2 ビタミンB群
アスパラガスにはビタミンB1、B3などのビタミンB群が多く含まれています。
ビタミンB群の主な働きは炭水化物、脂質、タンパク質の三大栄養をエネルギーに変えるサポートです。
ダイエットを行う上では効率よくエネルギーに変換してくれる働きのため大切な栄養成分と言えます。
3 ビタミンC
ビタミンCはコラーゲンの生成に必要不可欠な栄養成分です。
コラーゲンは肌の弾力を保持する働きが広く知られていますが
それ以外にも、丈夫な骨を生成したり、筋肉を作ったり、関節の動きを滑らかにする働きも期待できます。
ビタミンChaストレスを受けると大量に消費される特徴があるため
日々ストレスを感じる方には特に積極的に摂取してほしい栄養成分です。
まとめ
アスパラガスは品種、種類によって含まれる栄養素が若干異なりますが大きく気にする必要は特にありません。
また、野菜の中では比較的にカロリーが高いので摂取量には気を付けましょう!
副菜の一つとして上手に活用しましょう!!!
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