おはようございます!!!!
パーソナルジムテルスカンジム代表の内山です!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
皆さん豚肉というと「脂身、太りやすい」というイメージがありますよね。
間違ってはいないですがそんな豚肉の中でも【豚ヒレ肉】は他の部位よりもダイエットの観点でいうと優れています!!
本日は【豚ヒレ肉に含まれる優秀な栄養成分】についてお話していきたいと思います!!!!
豚肉は鶏肉や牛肉に比べて「ビタミンBが多い」「脂肪が多い」このようなイメージがあると思います。
確かに脂肪分はかなり高いですが豚ヒレ肉だけは少し違います。
皆さんが良く買われる「豚バラ肉」は100gあたり366キロカロリータンパク質が14g、脂質が「35g」、炭水化物が1gほど
対して「豚ヒレ肉」は100gあたり118キロカロリータンパク質が22g、脂質が「4g」、炭水化物が1g
と比較するとタンパク質量が高く脂質量がかなり低いことがわかります!!
不向きでいうと「豚バラはケトジェニックダイエット(低炭水化物)向き」
「豚ヒレ肉はローファット(低脂質)ダイエット向き」となりますね!
PFCバランスが優秀なことはわかりましたが「栄養成分はどうなの??」ですよね。。では見ていきましょう!!!
豚肉に含まれる栄養成分
1 亜鉛 鉄
2 ビタミンB群
豚ヒレ肉は脂肪分が少なく赤身部分が多いいので食べ応えのある食材というのも特徴です。
亜鉛や鉄分を豊富に含んでいて血流の改善や疲労回復に効果的です。
またビタミンBも豊富に含まれていて炭水化物脂質たんぱく質の代謝を助ける働きと共に
ビタミンEも含むので抗酸化作用、アンチエイジング効果も期待できます。
特に月経前月経中の方にはお勧めの食材です。
勿論脂質制限中の方にも超おすすめの食材になります!!
ここまで聞いて超優秀な食材であることは理解できたと思うのですが一つネックなポイントが存在します。
それは「値段が高い」ことです。豚肉なら豚バラの方が圧倒的に安いですもんね。。
豚ヒレ肉にはダイエットには勿論健康的に体を機能させる成分がたくさん含まれています。
毎日食べれなくても豚肉を食べたいときは是非「豚ヒレ」をチョイスしてみてください!!
簡単にはなりましたが「豚ヒレ肉の栄養成分」についてでした!!!
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