パーソナルジム テルスカンジム 小岩
おはようございます!!!!
パーソナルジム テルスカンジム 小岩店 代表内山です
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
🥩ラム肉って実はダイエット向き?知られざる魅力と注意点
「ラム肉=脂っこい」「太りそう」そんなイメージを持っている人も多いかもしれません。
でも実はラム肉、うまく食べればダイエット中にもぴったりな優秀食材なんです。
ラム肉とは、生後1年未満の子羊の肉のこと。牛や豚に比べると、クセのある香りはありますが、その分“栄養価が高く、脂肪が燃えやすい体づくりを助けてくれる”という特徴があります。
🔥ポイント① 脂肪燃焼をサポートする「カルニチン」が豊富
ラム肉がダイエット向きと言われる一番の理由が、L-カルニチン。
カルニチンは、脂肪をエネルギーに変えるときに欠かせない栄養素で、体内では主に筋肉で働きます。
実はカルニチンは年齢とともに減少してしまうため、食事から補うことが大切。
そしてラム肉には、牛肉の約2倍、豚肉の約10倍ものカルニチンが含まれているんです。
つまりラム肉を食べることで、脂肪を燃やしやすい体をサポートできるというわけです。
💪ポイント② 高たんぱく・低糖質で筋肉維持にも◎
ダイエット中は「筋肉を落とさずに脂肪だけ減らす」ことが理想。
ラム肉は高たんぱく・低糖質のため、まさにその目的にぴったりです。
100gあたりのたんぱく質量は約20g前後。脂質は牛バラよりも少なく、鉄分や亜鉛などのミネラルも豊富。
つまり、代謝を支える栄養素がバランスよく含まれているんです。
トレーニングをしている人なら、筋肉合成をサポートする「必須アミノ酸」もしっかり摂れるため、回復やパフォーマンス向上にも役立ちます。
🍳ポイント③ 実は脂が“ヘルシー”
ラム肉の脂質は「不飽和脂肪酸」が多く、コレステロールを抑える働きもあると言われています。
しかも融点(脂が溶ける温度)が高いので、体内で吸収されにくく、脂質の過剰摂取になりにくいのも特徴です。
同じ肉類でも、脂が重く感じにくいのはこのため。
焼いてもサッパリしているので、胃もたれしづらいのも嬉しいポイントですね。
⚠️ただし、注意したいポイントも
もちろん「ラム肉さえ食べれば痩せる!」というわけではありません。
カロリー自体は100gあたり約200kcalと、決して低いわけではないので、量と調理法には注意が必要です。
・脂の多い部位(肩ロースやバラ)は控えめに
・焼くときは余分な脂を落とす(グリルや鉄板焼きが◎)
・味付けは塩やスパイス中心で、タレの糖分に注意
こうしたポイントを意識すれば、ダイエット中でも美味しく、罪悪感なく楽しめます。
🐑まとめ:ダイエット中の「ご褒美肉」にもおすすめ
ラム肉は、
✅ 脂肪燃焼を促すカルニチンが豊富
✅ 高たんぱく・低糖質で筋肉維持に◎
✅ 脂質の質が良く、代謝を支える栄養も豊富
という、まさに“ヘルシー×パワフル”な食材。
週に1〜2回、チートミール気分でラムステーキやジンギスカンを取り入れるのもありです。
しっかり食べて、動いて、代謝を落とさない。
そんな「燃えるカラダづくり」を目指すなら、ラム肉は心強い味方になります🔥
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