おはようございます!!!!
パーソナルジムTERUSKANGYM代表内山です!!!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
今回はおすすめのダイエット食材の紹介コーナーです!
今回紹介させて頂くのは「ヤングコーン」になります!
シャキシャキとした食感にほんのりある甘味。トウモロコシとはまた違った食感と味が好きな方も多いのではないでしょうか?
そんなヤングコーンですが一体どんなダイエット効果があるのか栄養素成分の方から見ていきましょう!!!!
1 食物繊維とカリウム
ヤングコーンには食物繊維とカリウムを含むので
利尿作用効果による浮腫みや冷えの改善
食物繊維による排便作用により整腸効果が期待できます。
2 ビタミンEと葉酸
ビタミンEに体の酸化を抑える働きが期待できる抗酸化作用があります。
葉酸は赤血球を作る働きが広く知られていますがそれ以外にも細胞の生産、再生を補助する働きもあります。
ヤングコーンはトウモロコシが大きくなる前に収穫したもので栄養価もそれぞれ異なります。
カロリーと糖質量を比較してみましょう!(100gあたり)
トウモロコシ 89キロカロリー 糖質量14g
ヤングコーン 29キロカロリー 糖質量4g
となっていてカロリー糖質量共にヤングコーンが下まわります。
勿論成熟する前に収穫しているので栄養価としてはトウモロコシの方が優秀ですがヤングコーンの方がダイエット向きではあります。
私のオススメとしては野菜と一緒に摂取するのがおすすめです。
歯ごたえがあるので他の野菜と接種すると咀嚼時間が長くなるので満腹感が増え食べ過ぎを防ぐことができるからです。
コーン好きの方!適量を心がけ是非活用してください!!
簡単にはなりましたがヤングコーンのダイエット効果についてでした!!!
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