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オススメダイエット食材 砂肝

おはようございます!!!!

パーソナルジムTERUSKANGYM代表内山です!!

ダイエット時に役立つ情報を皆様に。

今回はおすすめのダイエット食材の紹介です!

今回紹介させて頂くのは砂肝です!!

コリコリとした触感が癖になり焼きとの中でも人気な部位で好きな方も多いいのではないのでしょうか??

砂肝80gあたり(2本分)75キロカロリー、タンパク質15g、脂質2g、炭水化物0g

ダイエットで有名な食材として鶏むね肉(皮無し)がむね肉よりカロリーが低いんです!

低脂質低カロリー高たんぱくと超優秀なんです笑

さらにそれ以外にもダイエット、健康に有効な栄養成分が!

ビタミンKとビタミン12

ビタミンKは鶏肉に多く含まれていることで知られています。

ビタKは「止血のビタミン」とも呼ばれていてその名前の通りけがなどで出血した際

血を固めて止血する働きを活性化させる補助的な役割があります。

また、カルシウム同様骨を作る働きも期待できます。

ビタミンB群のビタミンB12には貧血対策に有効な成分です。

鉄分と同様の働きがあるので貧血になりやすい方は是非摂取してください!!

鉄分と亜鉛

同じ鶏肉でも、むね肉やモモ肉、ササミ以上に鉄分を多く含みます。

亜鉛は体の新陳代謝をサポートしてくれる役割があります。

お肌にも有効ですので積極的に摂取したいです。

調理方法、アレンジ方法も多くむね肉やササミなどに飽きたら是非使用してほしい食材です!!!

簡単にはなりましたが砂肝の紹介でした!!!!

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