TERUSKANGYM代表内山です!!
ダイエット時に役立つ情報を
ダイエットにオススメの食材紹介です!!今回はたまごです!!
たまごは一個60gあたり
91キロカロリー、タンパク質7g、脂質6g、炭水化物0gとなっています!
脂質は黄身の部分に含まれていますので黄身さえとれば
安価で摂取しやすいタンパク質源になります!!
ちなみに、卵白一個38gあたり
18キロカロリー、タンパク質4g、脂質0g、炭水化物0gとなってます!
タンパク質しか入ってないので面倒で勿体ないのですが黄身を除いた
卵白は最強の筋肉ダイエット食材です!!
たまごの栄養素
先ほど話した卵の黄身の脂質なんですがその中には
オレイン酸といわれる脂肪酸が含まれており
悪玉コレステロールを下げる働きがあるといわれています。
ただ、脂質含有量が高いので食べすぎには注意しましょう!!
ビタミンAやビタミンD
黄身部分にはビタミンAやビタミンDが特に含まれています。
ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に働く栄養素
ビタミンDはカルシウムの吸収をサポートして骨を強くする働きがあります。
このほかにも様々な栄養素が卵には入っています。
長いので代表的なのを2つあげました笑
アミノ酸スコアは100点!!
食品に含まれるたんぱく質の栄養価は必須アミノ酸と呼ばれる9種類の
アミノ酸含有量によって決まっており
この含有量を摂取するのに必要な量と比較して算出した値を「アミノ酸スコア」といいます。
安価で手に入りやすいし調理方法も多数なのでダイエットには強い味方です
簡単にはなりましたが今回は卵について書かしていただきました!!
ダイエット時には僕もホントお世話になっています笑
うまく活用し美味しく楽しくダイエットを進めていきましょう!!
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