おはようございます!!!
パーソナルジムTERUSKANGYM代表内山です!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
今回は雑穀米のダイエット効果についてご紹介します!!
ダイエット健康のために雑穀米を普段から食べている方も多いかと思いますがなぜ雑穀米が健康やダイエットに良いといわれているか知っていますか??
本日はその雑穀米について深く見ていきましょう!!!
雑穀米は白米と同じ穀物で特に白米よりカロリーが低いわけではなくむしろカロリー値は同じくらいです。
雑穀米とは白米のほかに大麦やハト麦などの雑穀を混ぜ合わせたものを雑穀米と呼びます。
カロリーが同じなのに雑穀米がダイエットに適している理由
豊富な食物繊維
白米に比べると圧倒的に雑穀米には食物繊維が豊富です。
何度も登場していますが整腸効果が期待できます。
豊富なビタミンやミネラル
ダイエット、健康、美容に欠かせないビタミン類を多く含みます。
白米にはほとんどない栄養成分で糖質や脂質の代謝を助ける役割もありダイエットにも欠かせません。
血糖値の上昇を抑える
精製された白米などの炭水化物は血糖値を上昇させ血糖値を下げるために過剰にインスリンを分泌させます。
このインスリンは脂肪の合成を促進させる働きがあるのでダイエットにとってはまさに敵なんです。
対して雑穀米などの精製されてない穀物は血糖値の上昇を抑えてくれるので肥満の防止になります。
以上の効果が雑穀米のダイエット効果になります。
普段食べてる白米にひと手間加え是非雑穀米を取り入れてみてください!!
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