おはようございます!!!!
パーソナルジムTERUSKANGYM代表内山です!!!!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
今回はダイエット時にお勧めする食材の紹介です!!
今回紹介させていただくのは【豆腐】です!!
現在も主食を豆腐に置き換える豆腐ダイエットを行われている方が多いいことから豆腐がダイエットに昔から効果があると何となく頭の中にあると思います。
豆腐のカロリーは種類により異なりますが
100gあたりで60-70キロカロリーほどあります。
基本的には1パック400g程なので全部で250-300キロカロリー、そこまで低カロリーとは言えないですが
主食の炭水化物源と比べると糖質量が少なくある程度カロリーが抑えられているのがわかります。
お米などに比べてタンパク質量と脂質量が多く、炭水化物量が少ないです。
豆腐のダイエット成分
大豆イソフラボンとβコングリシニン
この二つの成分は肥満の予防、脂肪燃焼効果のある成分です。
大豆オリゴ糖
大豆オリゴ糖には腸内の悪玉菌を抑える働きがあり、ビフィズス菌を増やす働きがあるので整腸効果も期待できます!
必要な三大栄養素は豆腐である程度補えますがバランスよく他の栄養成分、栄養素を確保するために
主食を置き換えるだけではなく副菜や魚お肉もしっかり食べバランス良い食事を心がけましょう!
簡単にはなりましたが豆腐の紹介でした!
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