おはようございます!!!!
パーソナルジムテルスカンジム代表の内山です!
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
なんとなくですがダイエットに「辛いものは効果的」というイメージはありませんか??
汗が出るから??体温が上がるから??暑くなるから??
いわゆる香辛料などの辛いものにはどんな働きがあるのか??本当にダイエット効果はあるのか??
本日は「香辛料の秘密」についてお話していきたいと思います!!!
辛い物好きな人は必見です!!!!
香辛料というと色々な食材がありますが代表的なものでいくつか
ダイエットや健康に効果的な成分と働きを上げさせて頂きます。
1 カプサイシン
辛いものといえば!!の代表的な唐辛子に多く含まれてい辛み成分です。
カプサイシンは血流の促進含め体内の脂肪燃焼を促す働き代謝向上が期待できます。
手軽に摂取しやすく体感効果が得やすいですが
摂取量を間違えると腹痛の原因になりますので注意が必要ですね。。。
2 ジンゲロール
ジンゲロールはショウガに含まれている辛味成分です。
このジンゲロールは加熱、乾燥することでショウガロールに変化する性質があります。
ジンゲロールが含まれるのは「生のショウガ」になります。
ジンゲロールにはカプサイシン同様血流の促進、冷え性の改善また、免疫力の向上が期待できる成分になります。
3 サンショオール
ウナギに添えられるスパイスとして有名な山椒ですがこのスパイスも辛味成分を含みます。
山椒に含まれるサンショオールは山椒特有のピリピリと舌がしびれるような成分のことで
内臓の働きを活発にして消化不良の改善や、新陳代謝の向上が期待できます。
まとめ注意点
辛味成分の特徴としてどの成分も「糖質脂質量が少ないこと」「血流を向上させる」というメリットがあります。
また同時にデメリットも存在します。
それは「胃に負担がかかりやすい」ことです。
胃に負担がかかる量には個人差がありますが最悪の場合過剰摂取は体を壊してしまう可能性もありますので何事も適量です。
摂取量には十分気を付けてうまく辛味スパイスを使い分けましょう!
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