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オススメダイエット食材 タラ

TERUSKANGYM代表内山です!!
ダイエット時に役立つ情報を
ダイエット中オススメ食材!!今回ご紹介させていただくのは
白身魚のタラです!!!!
タラは非常に脂質が少なくダイエット中のたんぱく質源としておすすめです!!
100gあたりタンパク質18g脂質0.2g炭水化物0.1g
 
タラの主な栄養成分
 
ビタミンB12 神経機能を正常に保つ働きがあります。血液中のヘモグロビンの合成に必要な栄養素で、貧血の予防改善に役立ちます。
 
ビタミンD 体内でカルシウムの吸収を助け、カルシウムとともに骨粗鬆症の予防効果があります。
 
グルタチオン 活性酵素を除去する抗酸化力が高く美白やアンチエイジングに効果があります。
 
非常に低カロリーで高タンパクなタラは安価で手に入りやすく調理法アレンジも多様です。
そんなタラをおいしく食べる方法がありこの時期とってもおすすめしたいのですが。。。。。
それは。。。。
鍋です!!!
生臭さに加え、味気なさもあり少し避けがちになりますが
鍋にすることで臭さも消え歯ごたえもうまみも増します笑
だんだんと寒さが本格化してきましたのでこの冬はタラの鍋を一つのダイエットレパートリーとして乗り切りましょう!笑
捕捉になりますが僕はいつも業務用スーパーに売っている冷凍で500g入りのタラを買っています。
骨抜きがしてあり切り身の状態で分けてるので使いやすいからです!
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