オススメダイエット食材 蕎麦

TERUSKANGYM代表内山です

ダイエット時に役立つ情報を

本日お勧めするダイエットに強い味方の食材はそばです!!!

一人前ゆであがり260gあたり296キロカロリー、タンパク質13g、脂質2g、炭水化物58gになります。
主な炭水化物源としてこれほど高タンパクな食材は少ないです。
炭水化物の摂取で一緒にタンパク質も多く摂取できるので助かりますね。。。
 
GI値
そばがダイエットにオススメなのはGI値が関係しています。
GI値とは、食後の血糖値の上りを示す指標のことでお米白米は81それに対しそばは50
うどんや、パスタなどに比べてもGI値が低い食材なんです。
 
ビタミンB1
そばに豊富なビタミンB1はブドウ糖からエネルギーを作る際にひつようになります。
糖質をエネルギーとしてダイエットを進めていく脂質制限ダイエットには効果が期待できます。
 
不溶性食物繊維
そばには便秘対策に役に立つ不溶性食物繊維が豊富に含まれています。
不溶性食物繊維には腸内の有害物質を体の外に排出してくれる働きがあり
腸内環境を整える働きがあります。
 
 
これらのことからそばはダイエットに強い味方になってくれます。
脂質制限ローファットダイエットの際は、積極的に取り入れていきたい炭水化物源です!!
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