おはようございます！！！！
パーソナルジムテルスカンジム代表の内山です！
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
色々な種類があり食卓に登場する機会が多い「キノコ」はダイエットにも健康にも嬉しい効果がたくさんあります。
本日は「キノコのダイエット、健康効果」についてお話していきたいと思います！！！
キノコにはたくさんの種類があり風味や食感など様々な違いがありますよね。
アジが違えばにおいも違うし含まれている栄養素多カロリーなども違うのでは？と思われている方も多いですが
どの種類も特に大きな変わりはありません。
キノコにはダイエットだけではなく健康にも役立つうれしい働きがたくさん期待できますので栄養成分を見ていきましょう！
１ 食物繊維とカリウム
キノコには排便作用を促す食物繊維と利尿作用を促すカリウムが多く含まれています。
食物繊維は腸の働きを活発にしてお通じの悩みを解決してくれます。
カリウムには体内の余分な塩分を体外に排出する働きがあり浮腫みの予防改善に役立ちます。
２ キノコキトサン
キノコには「キノコキトサン」という特有成分が含まれています。
このキノコキトサンは脂肪の吸収を抑えて脂肪を燃焼しやすく働きをかけます。
まさにダイエットに効果的な成分ですね。
３ ビタミン類
キノコって何となくビタミンはない気がする、と思われている方もいますがちゃんと含まれています。
比較的に野菜の中では含有量は少なめですがビタミンDやビタミンBなどが含まれています。
ビタミンは種類にもよりますがお肌の新陳代謝を高める働き、
糖質、脂質、タンパク質の代謝を高める働きなど
健康にもダイエットにも嬉しい働きをしてくれます。
まとめ注意点
キノコの栄養価はかなり高く値段安価で非常に手に取りやすく食卓には登場する機会が多いと思います。
とても魅力の詰まったキノコですが「～ダイエット」のような「キノコだけを食べるキノコダイエット」は栄養素の偏りがみられるので
オススメしません。これはキノコに限らずです。
副菜やおみそ汁など、小鉢などで足りない部分を足し一食のバランスをより良いものにしていきましょう！！！！
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