おはようございます！！！！
パーソナルジムテルスカンジム代表の内山です！！
ダイエット時に役立つ情報を皆様に。
食卓の定番で安価な値段で皆さんに愛されている「鮭」は魚の中でも栄養価が高いことで有名です。
そこで今回は【鮭のダイエット、健康への効果】についてお話していきたいと思います！！！！
ではさっそく鮭のカロリー栄養素からみていきましょう！！！
鮭８０ｇ（切り身１枚）あたり１０２キロカロリー、タンパク質１８g、脂質３．６gとなっています。
まあ、さすが優秀ですね。。
朝ごはんなど「食材を用意してバランスを考える」時間がない時に
タンパク質をある程度取れて脂質も少し入っている鮭はかなり使い勝手が良いのではないでしょうか？？
では続いて含まれる栄養成分を見ていきましょう！！！！
１ DHA EPA
鮭に限らず「魚の脂」は体に良いとされています。
魚の脂は特殊で【DHA（ドコサヘキサエン酸）EPA（エイコサペンタヱン酸）】という良質な脂質になっています。
主に血流に作用し、動脈硬化などの生活習慣病の予防血流の促進により代謝の向上が期待できます。
とはいえ脂質ですので過剰摂取はカロリーを重ねてしまう原因にもなりますので摂取量には注意が必要です！
２ アスタキサンチン
鮭やエビ、カニ等の【赤い色素】を持つ魚や甲殻類にはアスタキサンチンという成分が含まれています。
アスタキサンチンには強い抗酸化作用があるため
お肌の改善、疲労回復主にアンチエイジング効果が期待できます。
鮭は煮る、焼く、お刺身でも食べれるので幅広い調理方法と組み合わせがあります。
ついつい食べ過ぎないように注意してください
美容健康体つくりに効果的な栄養成分を含み皆さんの味方になってくれる「鮭」の紹介でした！！！！
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